ただ今発売中の「BRIO・6月号」に登場してます。

「シングル・モルト」の特集で、
ソーダ割りについて語っております。


BRIO


モルトはほとんどロックかストレート、なんですが、
この取材がきっかけでソーダ割が好きになりました。


やっぱり優秀なバーテンダーさんに教わることは多い。


今回お邪魔した渋谷
「BAR 石の華」の石垣さんは、
若くして日本一になった新進気鋭の実力派。
(ついでに二枚目!)

石垣さんが生み出すソーダ割りは、
どれもクリエイティビティ溢れる素晴らしい1杯でした。



ところで、このBRIOの写真、
わたし自身、かなりお気に入りです。
最近撮っていただいたものの中ではイチバン好きキラキラ

しかし、この写真を眺めて見るに、
つくづくわたしって、、、

「酒の似合う女だっ!!!」

(自分で言うのもナンですが・爆)