5月のハーブレッスン料理家ワインスペシャリストの沢樹舞です。沢樹舞の料理教室、5月のレッスンが無事に終了しました。「ハーブ香るパリ15区のエスニック」をテーマにハーブをふんだんに使ったスタイリッシュなエスニックのレシピをお届けしました。香菜、バジル、ミント、ディル、カモミール、青ねぎ、ローズマリー。ベースのハーブペーストから展開するヘルシーなエスニックとワインのマリアージュ。今月もご参加いただき、ありがとうございました。沢樹舞の料理教室、来月はスパイスで整うカレーです!「整うスパイスカレー!」 - 沢樹舞の料理教室3年ぶりのスパイスカレーのレッスンです。 身近になったスパイスを使いこなして、お店顔負けのカレーを作りましょうmai-cuisine.net