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毎度いろいろおすそわけしてくれる地元の友人から
今度はちょっとおせっかいを焼いたお礼を頂いちゃいました。
生産量が少なく、県外にはあまり流通しない 『多古米』 。
一時、姉がハマっていて食べさせてもらった事があります。
おかずが無くても全然いけちゃう、美味しいお米です。
普段ゴハンは土鍋炊きしてるので
フツーのお米でも美味しく頂いてるのが
こんな貴重なお米、一体どれだけ美味しく炊けるのか楽しみです。