最近、非常にカロリーが気になるので、いろいろ見ています。




ポップコーンのカロリー量、

100gあたり、

  A社=540kcal

  B社=524Kcal

  C社=480kcsl




と、まちまちです。

要は、カロリー表示をする義務はなく、

いわば、

親切で、表示してくれているもの、

社によっては、当社調査による、なんてもの、

結構あります。




当社調べ?

 なるべく、少なく書きたいという場合が多いようです。

全般に言えることですが、カロリー表示は、

その食品の最低のカロリーを表示と、

解釈したほうがよいでしょう。したがって、

上10%くらい余分に摂取していることだって、

多々あると、解すべきでしょう。




そして、うまく、他社より、低く、表示する、のも、

手法かな、て、感じします。

(決して虚偽表示ではなく)




さて、食品でもっとも、100gあたりの、カロリーが多いのは、何だろうと

見ていました。




ずばり、チョコレート。

   600kcal弱

以外に少ないのが、

   黒砂糖、

(あくまで、100g換算なので)




また、カロリーゼロのように見えて、実は、結構あるのが、

揚げ昆布、

 油がありますものね。




あと、ぼんち揚げなんて、結構あります。

    約550kcal




本当に、おいしく、かつ、カロリーの少ないもの、

プロデュース

したいですね。

 

販促コーディネーター 塩谷正宏