きょうの料理シリーズ。

うどんを使った
和風明太子カルボナーラ！



本当は、昨日テレビで観た川越シェフのカルボナーラを真似しようとしたんですが、

気が変わって和風の味付けにしました。


ちなみに、川越シェフのレシピは

カルボナーラにティラミスを入れるそうなんですが、

必ずいつか挑戦してみます～。






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