土日はそれなりにお客さんが来るので、パンの数がたくさんありますが、平日はそーでもないのでデニッシュ系や調理パンは少なめです。
なので私の仕事も少なめ。
そんな私の平日の仕事のメインは、野菜の仕込みと皿洗い。
ショボッ。
日曜なんか、デニッシュ→パンのスライス→ハンバーガー系の調理パン→ピザなどなど。
他にもやる事がたくさんあるのに、
平日は野菜の仕込みと皿洗い。
なんなんでしょう、この差は。
野菜の仕込みは次の日に使う、レタスやパセリ、キャベツやピーマン、トマトを切っておきます。
今日はキャベツの千切りをしました。
千切り、ムズっっ。
私がキャベツを切っていると、一緒に仕込みをしていた従業員さんから、
『千切り？厚切り？』
と言われました。
いやいや。
千切りですから。
別の従業員さんからは、
『あれ、お好み焼きの中に入れるの？』
と言われました。
いやいや。
千切りですから。
社長には、
『焼きそばの具か？』
と。
だから、
千切りです。
思い出したら軽く凹んできたので寝ます。
起こさないで下さい。
恐らく、朝にはキレイさっぱり忘れてますから。
千切りですから。
大豆ですから。
以上！おやすみ！！！