久々の更新です。


最近ジェラテリア・シンチェリータの調子が良いです。


ここ最近、連続で売り上げ新記録更新しています。


「笑ってこらえて」で取材されて4/14にデイリーの新記録。

4月は通販・ギフトを入れずに単独で新記録。

5月のGWは連休で新記録、1週間のアベレージでも新記録。


もちろん、売り上げが新記録になっているだけでなく、ジェラートそのものの味も進化しています。

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先日、職人さんの誕生日でお店によって、ジェラートを食べました。

キウイ、あんこ、ブラッドオレンジ、イチゴ

キウイは1年ぶりに食べましたが、昨年より美味くなってます。日替わりのあんこも定番にしないのが惜しいくらいです。

さらに
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エスプレッソを飲みましたが、これもレベルアップしています。


夏から秋にかけてシンチェリータは別法人化します。
理由は調子が良くなったことと、広告業との事業ドメインが違いすぎるからです。

そして、僕は広告業に専念します。二年かけて急成長段階に入ったシンチェリータに負けぬよう、広告で掲げた2022年ビジョンに向けまい進していきます。


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今週は勉強の一週間です。前向きに頑張りますアップ