牧さんの店

そういえば、
私の知り合いでもつ鍋屋をやっているものがおります。
以前から、宣伝せい、宣伝せい、宣伝せー、と言われてまいりました。

私のフロク上で書いたからって、行く人はいないと思うのですが、
宣伝せー、宣伝せー、と言われるものですから。
黄金屋というお店。

恵比寿が一号店。
もともと、黄金屋を始めた社長が九州福岡でであったもつ鍋に
ほれ込んで、その秘伝のレシピをもらいうけてスタートしたという店。

その社長というのが、牧さんという人。
牧さんはインテリジェンス創業間もないときにジョイン。
１０年以上勤め、その後、ＵＳＥＮへ。
で、黄金屋を創業。２年位前だったでしょうか。

何だか繁盛しているらしく、今度、５店舗目を出すそうです。
今度出す店は新宿だそうです。

お味のほうは、なかなかうまいです。
牧さんからは「写真も載せてー」と言われておりましたが、
写真をアップするのは面倒なので、興味のある方はＷＥＢ上で
お調べください。