本日の・・・てか今週のお弁当
今週はホットサンド・・・。
まだまだあるぜ・・・!!!食パン!!!
実家から大量の食パン(といってもサンドイッチ用が10枚入り4袋と厚切りが2袋さ!)が届きましたので、今週はずっとほっとサンドです。
ほんとにはカレーサンドにしたかったなあ。
(いや、そんなことしたらカレー祭りになるかもしれない・・・(((゜д゜;)))
今週我が家は宅急便フィーバー!
祭りじゃないね!フィーバーさ!!
実家から食パンが届くと同時に伯母から柿と新米が届き、それと同時にクマ(夫)さんの祖母さんから干物を送るという連絡を受け、あららとおもっているところに我が祖母から大量の野菜が届きました。
これでおしまいだ!!と思っていたところに、つい先ほどカタログギフトで頼んだミキサーが届いた。
あらゆる運送会社が我が家に訪れたであろう。
ちなみにこの間には先週発注した生協も届いているわけで、我が家の冷蔵庫は今フルパワーで稼動しております。
あまりの冷蔵庫の充実ぶりに今日の10時までに来週の生協を発注しなくてはいけなかったのに、完全に忘れていた・・・( ̄□ ̄;)
生協のお兄さんごめんなさい・・・。
そんな大量の野菜達はこちら。
ありがとう。ばーちゃん!
おそろしく大きな白菜とキャベツと大根3本もどうしたらいいのか・・・!!(/TДT)/(壊)
そんで、かぼちゃがさらに追加された・・・。(かぼちゃ祭りはいまだに継続中)
とりあえず週末は二日連続鍋の予定です。
干物は撮り忘れてしまったので撮り直そうかなとおもったけれど、神業的に冷凍庫にしまったので出したら二度と冷凍庫が閉まらなくなるんじゃないかとおもふ・・・。
あじとほっけの干物たちでした。
伯母から届いた柿。
柿ってどう食べますか?
どうというか、硬いのが好み?熟してるのが好み?
私はどちらかというと、少し硬くぽりぽり食べるのが結構好きだったのですが、結婚前に働いていた会社員時代同僚から変った食べ方を教わりました。
柿とか見ると思い出すなあ。
若かりし頃、月60時間の残業とか普通にやってたあの頃。
メーカーの営業事務として働いていたあの頃は、ほんっとに毎日仕事だけ!!って感じで、でも働けば働くほどお給料もはいってきたわけで(そりゃそうだ月60時間も残業してりゃあな・・)それなりに充実していた。
クマさんとは遠距離だったしね!www
本社が名古屋にあり、松本は営業所だったから事務は私と同僚の二人だけだった。
営業さんが大量にもらって来た柿。
これがまた少々渋かった。
しかもこれだけじゃなく、3度目ぐらいの柿だった。
こりゃどうする?
多分11月の下旬ぐらいだったと思った。
「これさ、もっとトロットロになるまで熟すとほんとに美味しいよ」
私はしゃきしゃきで食べるのが好きだったのだが、というか、多少熟しても、まあそんなべちゃっとなるぐらいっていうのはもう腐ってるもんだと思っていたのだが、食えると言うのだ。
「腐るほんとに手前まで熟して、スプーンですくって食べるの、とろとろで美味しいよ!うちではよくこうして食べてる」
同僚は県内出身で、親元で暮らしていたのだが、同居する祖母様がいつもこうしてるというのだ。
というわけで、一ヶ月かけて年末まで熟させて、(おそらく一般家庭ならもっと早く熟したかもしれないけれど、会社で平日日中しか暖房がないので非常に熟すのに時間がかかった)
我々は、明日からお正月休みだ、という出勤最終日の夜にその熟した柿を食べた。
柿はすんごく甘くなっていた。
食感は・・・そうね・・ゼリーとまではいかないけど、種のまわりだけトロッとしているあれみたいな感じですかね。
好きな人は好きな食感。柿というよりコンポート?的かなあ??
明日からお正月休みなのに、今日も残業で徹夜並だよね。といいながら仕事していたあの日。
いや、いまはもうそのガッツはないんだけどもさ(汗)
お家に柿が大量に余っていたらぜひお試しを。
あ、でもこれはお好みだけどもねσ(^_^;)
手で触ってぐにゅっとするまで熟させるのがコツだそうです。
そんな思い出とともに年末に向けてガンバロ!とりあえず今日は台所周りの整理だ!
↓よんだよのぽちを
いつぞや、部屋での1シーン
自由すぎる(笑)
あ、よく見たらワンちゃん(豆ちゃんだっけ・・記憶自信なし・・)





