こんにちは。

 

この世は修行

 

ブランディング戦略家の鈴鹿久美子です。 

 

 

  それしかない    

 

 

「集中して仕事しなさい」

と言われているような

ステキな曇り空

 

 


 

青空が一番いいお天気

なんて

誰が決めたんだろう

 

 

私は

曇り空が一番

気持ちが落ち着きます

 




 

真っ青な空は

パーッとして元気で晴れやかで

気持ちがいい

 





お布団干そう!とか

ついでに家じゅうお掃除しよう!とか

 




そんな気分にしてくれるところは

大好き!


なんだけど

 

 



 

エネルギー値が高いのか

つい

余計なことも頑張り過ぎる

 




 

高校の文化祭で

歌って踊って歓声が弾ける輪の中に

うっかり紛れ込んでしまったような


そんな慌ただしさがあって

 


歳なのか

ちょっと

疲れる

時がある 

 






 
その点

曇り空って
 






お布団干そう!


って思わなくてもいいし
 



出かけきゃ!って思わなくてもいいし
 



だったら
家であの本読んでしまおうとか
冷蔵庫を片付けようとか
 



 
自分が落ち付く環境を整えることに注力できるので
 
 




私は曇り空って
優しくて
とても好きです
ここまでが長い
 

 
 
さて、



今週
13日の金曜日
モーニングクロスに出演します

朝7:00
 
 
鋭い視点で
ガンガン入り込んでゆく番組なので
楽しんでいただけると思います!
 
 
 
 

 

スマホアプリ「エムキャス」では

全国から番組を視聴することができます

↓こちらからダウンロードできます

 

 

 

今から

張り切って準備しています!




朝の忙しい時だと思いますが

ぜひご覧ください!




私も今からとっても楽しみです!






そして今日もやります!私のラジオはこちら♪

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12月4日に出演決定!

古舘伊知郎さんが次回予告で

私をご紹介くださっているのは

1:43頃からこちらで♡

 

 

 

 

 

 

今日は

これから

また視察です!








明日のブログ

楽しみにしていてくださいね!








では

 

本日は

 

 

以上!

 

 

 

 

 

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こんにちは。

 

朝勉続いている

 

ブランディング戦略家の鈴鹿久美子です。 

 

 

  コツコツ👣    

 

 

 

昨日は久しぶりの羽田で

 

久しぶりの沖縄へ
 
 
仕事ですけど
 
 
 
沖縄は
到着しただけでどうしてこんなにリラックスできるのか
空気感が違うのか
私の先入観なのか
 
 
どんなに仕事のことで頭がいっぱいでも
エスカレーター乗ろうとしただけで
お祝いされている気になる
「えと、、、誰が当選したんだっけ」
沖縄は胡蝶蘭の名産地ですからね
 
 
 
昨日は全くスキマのないスケジュールで
 
 
那覇市役所
何となく
色調も温かくて
お土地柄はこんなところにも^^
窓が多くてグリーンも多くて
明るい庁舎で
議場は、国連の議場と色も形も共通点がたくさんあって
国際的だなぁ
次は視察先へ移動で
風は強かったのですが
寒くはなくて
11月にハイビスカスが綺麗に咲いていて
沖縄では「海風」を「うみかじ」と言うと聞きました
ここは
瀬永島というとても小さな島なのですが

空港のすぐ隣なので
飛行機好きにはたまらない場所
 

機種によって音が違うことは
素人の私にもわかりました
オシャレなお店もたくさんで
観光客だけでなく
ジモティのデートスポットでもあるらしい

 

 

 

 

 

そして次に移動したのは

豊見城市

こちらも庁舎のイメージは
温かくてやさしくて
やっぱり
ほっこりする
市役所などの庁舎は
私は仕事柄数限りなく訪問していますが
 
沖縄は
暖色が多く使われていて
総じて温かい
 
 
お人柄もね
どこを見ても
強くて優しい色調
140年前まで王国だった沖縄の魅力は
庁舎の随所に
そして
こんな工夫も
豊見城市
日本で一番子どもの比率が高い市
 
なんと
市民の平均年齢39歳
 
そして視察へ
 
那覇市のとなり町
ショッピングモールも
アウトレットも
 
巨大駐車場があるのが条件
 
 
ここは
他の地方都市もおなじですね
 
 
 
 
そして
早めのお夕食は
ここできまり!
 
ソーキそば♪
 
これもお決まりで↓
沖縄のご飯って
余計な味がなくて
本当にいつ食べても美味しい
 
 
 
私が座った席の壁にはこんなのが貼ってあって
スマステーションという番組で紹介されてたらしい
 
 
って
顔をあげたらテレビに森君
 
優勝したんですもんね
SMAPを脱退してから24年
「お互い日本一になろう」
という5人の約束をやっと果たせた
って
 
 
(´;ω;`)ウゥゥ
 
こういうのをカッコいいと言うんです
ごちそうさまでした
 
 
 
 
夜までビッシリで
やっとホテルへ
今回は那覇市から離れてみました
スーツケースに入れておいた
これを冷やして
一杯飲んで
仕事と勉強
見えないけど
仕事して勉強してますw
ホントか?
 

 

 

そんなこんなの私のラジオはこちら

 

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1:43くらいから次回出演予定の私をご紹介頂いています↓

 

 

 

 

 

頭のなかは

そう簡単にグレードアップしないから

日々更新し続けるしか道はない

 

 

 

 

幸運なことに

ずっと曇り空で

泳ぎたい!とかにはならず

泳げないけど

落ち着いて仕事ができています

 

 

 

 

良い一週間にしようと思います!

 

 

 

 

 

では

 

本日は

 

 

以上!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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こんにちは。

 

早起きが必然で続いている

 

ブランディング戦略家の鈴鹿久美子です。 

 

 

  おっはー!    

 

突然ですが、

リーキってご存知ですか?

 

最近

ふつうの八百屋さんでも売っていて

 

 

 

私は見つけると即買います!

ふっといネギ

みたいなやつです

ちょっと前まで
一本千円以上していたのですが
 

先日
オフィスの近くの八百屋さんで
1本200円くらいで売っていたのを見つけて
2本即買いしたものが
冷蔵庫で眠っていたので
 
 
 
昨日はこいつをやっつけました
 
 
 


何を作ったかというと
 
 
ヴィシソワーズ
 
 
 


私は
この本に出合うまで
ヴィシソワーズってジャガイモの冷製スープだと思っていました
ぜんぜん違ったよね~
 
 
 
 
 
私が勝手に師匠と呼んでいる
ル・マンジュ・トゥの谷昇さん
谷シェフの「戦場」にご案内頂き
緊張して顔がペカペカな私w
 
 
 
 
このリーキは別名「ポロネギ」とも呼ばれる
クセの少ない甘みの濃い野菜で
 
 
 
 
ビタミンCはもちろん
ビタミンK、ビタミンB6
そして葉酸が豊富なので
 
貧血にもとても効果的らしい

作り方は
とってもカンタンなので
見かけたらぜひ入手して
作ってみてください


 
 
失敗は絶対にありません!
 



私が失敗したことないんですから
 

 
どんなに適当にやっても
コクのある美味しいスープになります♡
 
 




では、
さっそく♪



 
【今日私が作った材料】4人分くらいできます
谷先生の名誉のために申し上げますが
台所事情から本の通りの分量ではありません!
*リーキ2本
*玉ねぎ1/2個
*ジャガイモ1/2個
*無塩バター30gくらい
 (多ければコクが出て少なければサッパリ)
 (有塩バターならその後の塩を減らせばよい)
*牛乳1/2本くらい
 (ありったけ投入)
*チキンブイヨン
*塩 小さじ2/3
*水500㏄
 
 
 
 
 
まずリーキを適当にみじん切り
どうせあとでミキサーにかけるので
テキトウでOK!
 
 
 
直径が広めの鍋にバター
深さがあればフライパンでもOK
リーキ、玉ねぎを入れて炒める
リーキがねっとりしてきたら
薄切りしたジャガイモを投入
とろ火で柔らかくなるまで炒める
 
途中、水分が足りなくなってきたら
水をちょちょっと足して炒め続ける
 
 
 
隣では
食べそびれて柔らかくなり過ぎたキーウイがジャムになろうとしています
水分足しながら
ずーっとかき混ぜていなくて大丈夫
 
私は横目でこのお鍋を見ながら
洗い物したり
台所磨いたりしてました
キーウイジャム と ヴィシソワーズ 
左はキーウィ




こんな感じになったら
チキンブイヨン
を投入し
 
ちょっと煮て
ミキサーへ!
 
私はこれでブイ―――ン!!!!!!
すると
こうなります
とろ~~ん♪
 
これだけ!
 
 
食べる直前に牛乳をいれたら出来上がり!
 
 
 
 
 
今日は寒いので
温かくして頂きました♪
カンタンで
どの材料が多少どうなっても
それなりに
美味しくできます!
 
 
私は沢山出来たら
牛乳を入れる前のものを
冷凍します
 
 
いつでも使えるし
これをカレーのベースにすると
激しく美味しいカレーができるので
必ず倍量くらい作って冷凍しています
 
 
 
 
リーキは
秋から冬のフランスの野菜
寒い国の野菜は身体を温めてくれますので
ほんとお勧めです!
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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そして古舘伊知郎さんのラジオはこちら♪

 

1:43頃に次回出演の私の話をしてくださってます

 

私が出演するのは12月4日(金)

宜しくお願いします!

 

 

 

 

今日から出張!

 

行ってきまーす!

 

 

 

 

 

では

 

本日は

 

 

以上!

 

 

 

 

 

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