桜

2017.3.23 庭で撮影。

早咲きの桜も旬を過ぎてきましたが、まだまだ綺麗です。

４月に入ったら細やかな家の庭でも

ソメイヨシノや実のなる桃が揃って咲くので

イカナゴのくぎ煮や独活の酢の物・キンピラを肴に花見をします。

この時活躍するのが、

３月中に作って冷凍させておいた蕗味噌や

タラの芽ご飯の元( 湯がいたものをみじん切りにするだけ )

メインは何にしようかな。

毎年「花より団子」になりますが

楽しいひと時ですね。