【和牛イチボ】

今回のイチボはさしがあってなかなかいいです。



上ロースみたいなサシです。

イチボはお尻のお肉ですが中でも最もサシが入り柔らかい部分です。

こんなにサシが入っていてもアッサリしたあまみなので甘味のあるお肉が苦手な方におすすめです。

それではご来店心よりお待ち申し上げます。