(R02.08.23)
新潟市江南区のAEON MALL 買い物の続きです (*ゝω・*)ノアイ
相方に連れられ、次に向かったのは? 石本商店のコーナーです。
今、人気の胡麻豆腐を購入 (≧∇≦)b デス!!
ごま うふふ (白)
ごま うふふ (黒)
石本商店 ⬅ リンク
ネット購入出来ます。
胡麻豆腐とは?
原材料はゴマと葛粉。葛粉に本葛を用いるのが本式とされ、高野山や永平寺の精進料理には、かかすことのできないものと言われる。
胡麻の皮をとり、舌触りが滑らかになるまで念入りに磨り潰す。大変に手間のかかる作業だが、調理も修行のうちである禅寺では、重要とされた。家庭では、市販の練りゴマと片栗粉で代用できる。水で溶いた葛粉と合わせて火にかけ、絹のようになるまで練り、型に入れて豆腐状に冷やし固める。
次に立ち寄ったのは↓此処のコーナーです。
砂糖不使用と言うのが良いですね♡
帰り際に購入して 車の中で頂きました (・ω・人・ω・ * ) オイシイ~☆
メチャクチャ♡ 濃厚なバナナ🍌ジュースで美味しかったです♡
PS:相方が買ったフルーツサンド
食べる時に大口を開けてアゴが外れるくらいの思いで頂きました。
メチャクチャ 旨かったです(●^o^●)よ💘
PS × 2:相方がネットで注文した商品です。
オオカミの お腹の中には赤頭巾ちゃん!が? (゜Д゜;)wa