11年になります。
去年は10年と節目の割には
自然に通りすぎましたね
今年は、11年という中途半端なのか
ゾロ目で縁起良いのか分からないけど
コロナもあるし、派手にイベントは出来ませんが
それなりのラーメンを作りたいと思います。
予定では
『鶏あえず おめで鯛ら～めん』
シンプルに鶏と鯛で出し汁引いてやる予定です～
今のところはそんな感じですが
提供できるのはまたお知らせします
限定メニューの告知以外にあまりblogアップしないですが～
最近、年取ったせいか過去を振り替える事が多いな。
良いも悪いもね。
戻りたい過去もあれば
削除したい過去もあり
やり直したい事もあれば
無かった事にしたい事
基本、反省しかないけど
ら～めん屋になった事だけは自分を褒めたい
ら～めん屋始めて出会えた人達にも感謝しかないです。
皆さんありがとうございます
これからもそう思えるように生きていこう
逆に、付き合いが無くなった人は
必然とそうなったのだから
なんとも思わない。
反省はいくらしても良いけど、後悔はしたくない。
12年目もよろしくお願いいたします
懐かしい