『冷やしアスパラ摺り流し』850円也
チャーシューも専用のお高いお肉を
ご用意しましたぜぃ
栃木産の生の豚肩ロース
低温で13時間火入れして、ローストしました。
今、荒熱とって馴染ませてます
営業始まる位には丁度良い感じになってると思います～
中盛りまでで、10食程度ですがよろしくお願いいたします。
真澄さんの身体が思ったより深刻なようで
とりあえず木曜日までは気にせず休んで下さいと言いました。
さして、勝也も私も連日の暑さと忙しさで
かなり、体力奪われてるので
申し訳ないですが、今週の水曜日と木曜日
連休させて頂きます。
どうぞよろしくお願いいたします
冷やし終わったら、あつおさんの
白湯スープやります