発想マラソン016【ゆでたまごのゆで時間】

ゆでたまごのゆで時間。

何分なら半熟で何分なら固ゆでとか参考時間があります。

細かい話をするとスタート時の水温や水量、そして鍋の深さによってたまごにかかる水圧が変わります。それぞれ微妙な違いですが少しづつ結果が変わってきます。

ゆでたまご以外の事でもネットを調べると様々なハウツー情報がありますがそれをそのまま鵜呑みにしないで今の環境に照らして自分なりに解釈するのがいいと思います。