【6月第4週の野菜セット】
空芯菜、とうもろこし、きゅうり、
ハラペーニョ、ミニトマト、大玉トマト、
平さやいんげん、ナス、じゃがいも、さつまいも。
(レギュラーセットの一例です。)
…
《わたしのひとりごと》
…。蒸し暑い!!!!!
先週の出荷日は2回とも雨☂️でヘトヘトでしたが、
晴れたら晴れたで暑いです。フゥ。
夏野菜はそんな中、元気いっぱい育っています。
元気でなにより。
◯空芯菜
今シーズン初登場です。
空芯菜〜!油で炒めただけなのに!
空芯菜〜!クセになっちゃうこの感じ!
空芯菜〜!ひと束ペロリといっちゃうよ!
…っていう、キュウソネコカミの歌が
まいど空芯菜という名前を聞くと止まらない。
そんで食感しゃくしゃくで!
小気味よいのが鳴り響く!
これほど端的に空芯菜を表現した文書はないのでは、っていうくらい一曲通じて空芯菜のことを歌ってる。
でも曲のなかで一番好きなところは、
そこらに生えてる草みたい!
ってところ。
それな!!!
※空芯菜はビタミン・ミネラルたっぷりの超優秀な野菜です。鉄分もとれるよ!すごい!
◯ハラペーニョ
生の果肉はあまり辛くなくてむしろ甘い。
…ですが、
種と果肉の繋ぎ目のピロピロと種は辛いっ!!!
クゥワァァァ〜〜〜
お気を付けてお召し上がりください。
ハラペーニョといえば、スパイシーモスチーズバーガー。
スタッフ6人中3人がモスへ行ったらこれを頼む派ということが今日分かりました。
わたしはハラペーニョはピクルスにして自家製スパイシーモスチーズ作ろうと思います。
サルサ作ってタコスもいいなあ♪
肉肉しいつるんとした形もヨシ。