今日は、今までになぃ位の順調な発酵ｯ♪
まず一時発酵でこんな感じ
HBにパンパンになった！
しか～し!!さすが…mari(≡д≡)
発酵に感動しよったら、ベンチタイムも忘れ…二時発酵の後に具乗せなのに。。一気にやってしも～た
不安になりながらも、仕方なく具乗せて二時発酵したけど、大丈夫っぽぃ(*＾ー＾)ノ
『オニオンチーズベーコンブレット』
丸型にしてみたｯ
『シュガートップ』もｯ♪1つの生地で2種類作った～( ´艸｀)甘ぃのもなぃとね～
焼き上がり～
だんだん上達しとる気が…笑
でも、やっぱり何かどっかミスっとって、シュガートップのシュガーがぁ
なぃ
∑ヾ(￣0￣;ﾉたまご塗らにゃいけんかったみたぃ
蜂蜜かけて食べたょ(-。－；)
オニオンチーズベーコンブレットも。。
ベーコン×チーズ×マヨの塩気を考えてなかったヾ(▼ﾍ▼；)
気持ち塩が気になる
いつか完璧になる日は来るんかね…
そんでこんな時間に…4つも食べちった