久しぶりにケンチャンラーメンです。
山形で人気上位のお店です。
元々庄内地方の生まれのラーメンらしく魚のダシが強く出ています。
中華そば ふつう 油ぬき 煮卵クン 身入り
なんと言っても特徴は麺!
埋まっている麺を引っ張りだすとこんなんです!
割り箸より太いんじゃないか?
イメージとしてはラーメンの麺というよりきしめん、きしめんというよりカップうどんのどん兵衛の麺という感じです。
でもこれが合うんですよ!
嫌う人は嫌いますがぜひ山形に来た際はお試し下さい。
量は小盛りでも十分です。
勝手に評価★★★★