この度、株式会社猪貝では、「えご」という伝統食品の幅の広さと深さを実感していただくとともに、越後の地に継承されている食文化を伝えるための催しとして、‘第１回 ‘越後「えご」名人の集い’を開催します。
ふるさとの味を後世にのこそう
県内初！知る 味わう 楽しむ 食の温故知新
‘第１回 越後「えご」名人の集い’
日時：２０１２年６月１５日（金） １３：００～１５：３０
会場：まちなかキャンパス長岡 ４階創作交流室
（長岡市大手通２－１３）
詳細はホームページをご覧ください↓
ほぼ定員に達しておりますが、参加を希望される方は弊社までお問い合わせください。
TEL ０２５８－４６－６８８８(日曜祭日を除く８：００～１７：００）