久しぶりにレストランいずみさんへ
フレンチといえばバター
でも、バターが苦手な私でも
ここのフレンチは大好き
食べた後もスッキリ
なぜ?と思ってました
いつもは忙しそうで聞けなかったのですが
今日は質問してみました
バターではなくオリーブオイルを使っているとのこと
今日のお魚料理はタイ
小さめのサイコロ型の根菜ソース
マッシュポテトとのコラボが最高💕
「体にやさしいフレンチレストラン」
野菜たっぷり、油にもこだわってるんですね。
パンはカリっとして熱々を持って来てくれます。
デザートもさらりとした
後に残らずヘルシーな
でも大満足な一皿
ラズベリーソースの酸味と
生クリームのようなヨーグルトソースのような
クリーム、マンゴーシャーベットでサッパリ💕
紅茶も美味しかった。
食器はノリタケ!こだわってますねー。
雰囲気が素敵!

