2006年3月17日（金）
最近すごく不思議。
異常に身体が疲れていたり、具合が悪いとスープカレーが食べたくなります（吐き気があるときは別）
最近、珍しく仕事が忙しかったり、週に何回も踊っていたりしたから週末金曜日。身体が疲れていたのかな？
無性に 『スープカレー食べたい病』 は発生したので・・・近くのお店に行きました。
カリー工房 ＭＡＲＵＨＵＫＵ （マルフク）です。
今回食べたのは・・・
とり野菜スープカレー １１６０円です。
しかし！！ホットペッパーのクーポンを持っていくと、１００円割引になりました (*^。^*)
木目を基調とした店内は、とっても家庭的！
テーブルも椅子も木の木目が出ている、あまり加工されてない本当の木って思える素敵なテーブルと椅子。
インド？のアクセサリーも売っていて、ほのぼのした気持ちになります。
ＭＡＲＵＨＵＫＵのスープは、たくさんの野菜と果物を加えて、なんと10時間以上煮込みます。
だから、野菜や果物の甘みが味わえ、そこに、鶏ガラと、ウコンを中心とした35種類のカレーのスパイスを加えて作ってます。
野菜・果物・鶏がら・ウコン入りスパイスの旨味が濃縮された、濃厚な味のスープ！！
そして、科学調味料を一切使わず、天然塩のみの味付けにして作り上げた、とても体に良いスープカリー。
健康的です！
辛さは甘口から激辛までの8段階あります。なんとライスは大盛まで追加料無し！（超大盛りは追加料金ありましたよ～）
平日は喫煙ＯＫみたいですが、土日・祝日は禁煙らしい・・・
ぜひ、土日に行きたいな～
私が行ったのは平日の夜でしたが、お店に入ったときは私一人、食べ始めてから１人。３人と来ましたが、タバコを吸わなかったので、とってもユックリできました。
やはり、これだけ健康に良いスープなのに、タバコの煙にさらされると、私にとって不健康になっちゃいますから・・・
昔は今ほど、タバコの煙がダメじゃなかったんだけどな・・・
カリー工房ＭＡＲＵＨＵＫＵ （マルフク）
住所 ： 札幌市北区北北16条西3丁目 メゾンにれの樹1F
電話＆ファックス ： 011-756-6266
営業時間 ： 11:30～15:00 17:00～22:00 （売り切れ次第終了）
定休日 ： 月曜日(月曜が祝日の場合は火曜定休)
駐車場 ： お店の前に３台