「おとうさん。せっかく。四国に、行くんやったら。」
「あの。牛の、すもう。見てきたら。ええのに。」いうたけど。
何回も、四国に。行って、いたわりには。
見る機会、なかったよね。おとうさんは。
牛相撲と、言っても。日本は。闘牛の、国では。ないので。
牛には。やさしいん、だよね。
それに。牛は、むかしから。農業の、神様として。
祀られて、いたり。するせいか。
四国の、牛相撲なんか。負けたほうが。賞金が、多いんだもの。
ほんと、わらえるよねえ。
田舎はね。牛は、いなかったから。牛相撲は。見れな、かったけど。
けんか鳥。軍鶏が、いたよねえ。
むしろで、囲いを、作ってね。
その中に。鳥を、入れて。戦わせたん、だよね。
「鳴き声、あげたほうが。負けなんじゃ。」
「一回、鳴いた鳥は。もう、あかん。」
「二度と。勝負には、つかえん。いうてな。」
「うちに。よう。持って、きてたわ。負けた、鳥を。」
「肉に、して。売って、くれんか。いうてなあ。」
「あの、鳥は。肉が、しまっとるけえ。うまい、言うて。」
「ちいと。たこう、売れたんじゃ。」いうて。
おとうさんの、家で。ニワトリを、つぶして。売ってた頃の。
話を。してくれた、ことが。あったよねえ。おとうさん。
そして、ねえ。
「あの。テレビで、ようやっとる。ドラマ。おに、なんとか。」
「あれに、出てくる、しゃも鍋。いうんが。」
「あの、けんか鳥の、肉じゃ。」いうてね。
教えてくれてね。
おとうさんが、元気なころ。
道の駅に。出かけて。しゃも肉が、あると。買ってきて、くれて。
「すき焼きも、ええけど。」
「しゃも鍋も。ええ、もんじゃろう。」
「こうやって。つくるんやで。」
「これが、本場の、しゃも鍋じゃ。」いうてね。
男の、料理を。作って、くれたよね。おとうさん。
今度、どこかで。しゃも肉を、みつけたら。
かならず、買ってきて。今度は、わたしが。
おいしい、しゃも鍋を。作って、あげるからね。おとうさん。
そのときは。やっぱり。ビールより、熱かんだよね。
息子たちと。フーフー、いいながら。食べたいよねえ。
ねえ。おとうさん。