本日はトアル都合で休み返上、ちょい会社へ行くコトになりましたッ汗。ま、ソレ自体はサクッと終わったので、自分を甘やかすご褒美をあれこれ画策します(ノ∀｀)ﾝｰ ふふふ、土日限定の一杯がそう言えば…よし、市ヶ谷で都営線に乗り換えていざ幡ヶ谷へ！
ガタンゴトン、揺られるコト数分で目的の駅へ。六号通商店街を北上し、奇跡の路地裏へ曲がれば…お、11：00到着で店頭には2名待ち( ・Д・)ﾎｳ そして私の後ろには、S谷さん が寒い寒いッて後続されます(*_ _)ﾄﾞﾓ 先日の挨拶を改めてさせていただき、四方山話で待ち時間を埋めれば定刻5分遅れて暖簾が掛けられまッす。むう、入店時には15人以上並んでいましたが、コチラにしては緩やかなスタートでしょうかねェ？
右手の券売機で限定の食券をゲトり、山本店主の真ん前にちょこんと座ります(*_ _)ｵﾊﾖﾃﾞｽ 特等席は調理がよく見えるコトに加え、冷え切った身体を解凍するのにちょうど良いの。ほう、前客2名は高南梅塩そばのようですねェ…と言うことは本日の限定ファーストロットと言うコトですなァ(*・∀・)b ｸﾞｯ 小鍋でスープを仕上げ、具材を炙り、丁寧に湯を切る。一朝一夕ではなし得ないご夫妻の連携によって、極上の一杯が手元に提供ォ。バン。
わー、懇切丁寧ッて言葉がよく似合う。んもう、このビジュアル本当にたまりませんなァ（´ρ｀）ｼﾞｭﾙ 具は炙りの入った叉焼、ネギ、しめじ。そしてセンターに白菜、奥にホワイトソースが配備されています(*・∀・)b ｸﾞｯ それにコチラを象徴する存在ィの蛤がちょこんと乗ります。
まずはスープをズズズ。はい、美味しいッ…ワカってました笑！自家製蛤味噌に蛤スープ＆豚のスープとのコトですが、さらッとしていて結構鋭い味わいなんですねェヽ(･∀･)ﾉ ｲｴｲ 旨味は十分で、ふわりと浮遊するガーリックチップがぐぐッと食欲を駆り立てます( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ とりあえずホワイトソース区域は溶かさないように、ゆっくりと食べ進めましょうかッ。
麺は平たく中太い感じで、もちもちッとした食感がまたイイ具合ですなァ(ノ∀｀)ｲｲｺﾚ
いつもの叉焼も相変わらずンマイ、思わずビールを注文したくなりますがチト我慢（´ρ｀）ﾎｽｲ また近々夜ホト でお邪魔したいなァ…なんつッてい、贅沢なコトはそう出来ません汗。
悶々しながら後半戦、ホワイトソースをゆっくりと馴染ませるッ。そうすれば蛤が少し後に下がり、まろみを帯びて角が面取りされます( ﾟДﾟ)ﾝﾏｰ むう、白菜もスープの温度でくったりと、甘みと旨味が溶け出せば…また違った表情に(ノ∀｀)ｲｲｺﾚ
ズズズと楽しんでいると、頃合いで注文時に現金でお願いした限定用リゾットごはんが提供されます。ババン。
ホワイトソースにガーリックチップがぱららッ、バーナーで炙ってあるので芳ばしいっすねェヽ(･∀･)ﾉ ﾜｰｲ それじゃあ、こーしてあーして…
ふふふ、蛤の味噌リゾットご飯の出来上がりィ（´ρ｀）ｼﾞｭﾙ 具はそれぞれイヤらしく残しておいたので、こうして食べたい方は要注意ですなァ（いねーから）。リゾット風ご飯ッてバターライスなんでしょうかねッ？ホワイトソースから？すんすん、ソレ由来の香りが立ち上り、更にまったりと…モグモグ、最COREじゃないですかッ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 飾り付けるのはゆっくりと、食べ終えるのは一瞬の出来事。汁完の粒完。
〆のリゾット風ご飯まで食べて完成するような、そんな印象を抱いた今回の限定。食べ始めと食べ終わりでは全く別物にフローするので、飽きさせないどころか気が付けば丼の底を拝んでいます(*・∀・)b ｸﾞｯ コノ限定は食べられないと思ッていましたが、本当に良かった。これで思い残すコト無く、年が越せます笑。
んもう一杯ッ！と言いたいところ、ぐっと我慢してお店を後にすれば身も心もぽっかぽか。商店街を抜けるまで、しばらく上着はいらないくらい温まりましたァ(*_ _) ｺﾞﾁ
今日も幸せ日々笑進！
お店：不如帰＠幡ヶ谷
住所：東京都渋谷区幡ヶ谷2-47-12
営業時間：月-土曜日11:30-15:00 18:00-21:30 日曜日11:30-15:00
定休日：木曜日（別ブランドで営業中）、金曜日
注文：蛤の味噌（\900）、リゾット風ご飯（\100）
※12月の土・日曜日、15杯限定メニューとなります。