ギーとは
バターを加熱して、いらないものを取り除いた
ほぼ脂肪分だけの純粋なオイル
アーユルヴェーダ では下記のように言われている
•オイルの中で1番身体に良い
•記憶力、知性、消化力、精力、生命力が増す
•酸化しにくい
ギーはオージャスにとっても近いたべもの
オージャスとは生命エネルギーであり、氣であり、
多いほど幸せそう、活力ありそう、と見えたりする
毎食摂っていると
こころも身体も安心感が増したり
腸内環境が整ってきたり
思考がスッキリする効果もある
脳にはたくさんの油分がある
ポテトチップスや揚げ物など酸化したオイルを摂り続けると、脳の油分も汚れてしまうと聞いたことがある
だから、脳のために毎食ギーを取ることはとってもいいことなんだよ
と言っていたような、、、
うろ覚えで申し訳ないけれど
とにかくギーっていいんだよーってことを伝えたかったのです。
市販でも買えるけれど
作った方がとてもおいしいと思うので
ネットで調べると作り方は沢山でてくるので
一度試してみてもらいたいな、と思います