何の事は無い、料理の話。
料理をするのは好きだ。
お菓子作りもやってみたら面白い。
美味しいレシピが見つかると嬉しい。
そして、なぜか人に食べて貰うのが好きだ。
自信があるとかではない。
わたしが作るものは特別なものでは無いし御馳走でも無い。
誰でも作れるシンプルなもの。
でも、それでも「おいしい」って言って貰えるのは
とても嬉しい。
家庭料理はともかく
飲食店以外で他人の作ったものを食べるなんて
よくよく考えてみたらちょっと怖いよね。
よく冗談でわたしが作ったものは
毒とか媚薬とか入ってそうとか言われるけど
それはそれで面白いからいい。
「愛情込めました」なぁんて莫迦な事は言わないけど
食べてくれる人にとって
美味しくあってくれたらいいなとは思う。
自分の舌を信じてるので好みが似ている人には
まぁ間違いは無いと思われるが・・・。
作るのは楽しい。
でも食べて貰うのはいささか不安。
自分は人の作ったもの食べるの全然平気なのに
むしろ有難く頂くのに何でなんだろう。
何でなのかなぁ。