皆様、こんばんわ～＾＾
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１か所目を終了し
２か所目へ行くか
それとも帰ろうか・・・・
決める前にまずは釣り場飯タイム＾^
今日のメニューは
ラジオショッピングで買った
シャトーブリアンとガーリックライス＾＾
ガスコンロを用意し
「ほりにし」で味付けしたお肉を
ジュ～ジュ～焼いていきます♪
片面焼けたら、裏返して
蓋をして弱火でじっくり＾＾
蓋忘れたので、紙皿で代用しました
頃合いを見計らって
お肉をアルミホイルで包んで
余熱で仕上げていきます＾＾
待ってる間に
ガーリックライスを作ります＾＾
お肉を焼いたフライパンをそのまま使い
オリーブオイルでニンニクを炒めて
バターを溶かしライスを投入～♪
醤油で味を調えたら完成です＾＾
蒸らしておいたお肉を切って
シャトーブリアンオンザガーリックライスの
出来上がり＾^
ラジオ通販で買ったお肉ですが
まぁまぁそれなりには美味しかったですw
ちょっと下がってたテンションも
だいぶ復活したので
一旦家に帰り、忘れものをとって
再出撃しようと思ってたら
消防局から火災出動の連絡が！
釣りどころではなくなったので
本日の釣りはこれにて
強制終了となりました(;^_^A アセアセ・・・
では、本日はここまで～＾＾
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