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今回はちょっと頑張り
釣り場を数十キロ
１０数か所をランガンして
アジを探しました・・・(^_^;)
大体のエリアを絞り
調査を終了したのが午前３時・・・
お腹ペコペコになってたので
用意してきた食材を使い
好例の？釣り場飯タ～イム＾＾
今回のメニューは
有名な今治B級グルメ 「焼豚卵飯」♪
まずはラージメスティンで
1.5合のご飯を炊きます
今回は、僕が作った
愛媛県産「あきたこまち」を使用しました＾＾
ご飯が炊き終わったら
自宅でスライスしてきた
炊き豚を焼きます
焼きあがったら、一旦トレーに移し
コーナンのスキレットを
キッチンペーパーで拭いて掃除＾＾
オイルを引いて
目玉焼きを２つ作ります
蒸らしが終わったメスティンを開けて～
無洗米よりも艶があって美味しそう＾＾
焼豚を乗せて
目玉焼きをトッピング
今治焼豚卵飯のタレを掛ければ
出来上がり～♪
簡単かつメチャ旨な釣り場飯の完成です＾＾
このタレさえあれば、超簡単で
美味しい釣り場飯が食べられるので
皆さんも是非お試しくださいね～＾＾
では、本日はここまで～
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本日のタックルｗ
evoのアジング必需品