こんばんわ
『デイルームはばたき』の長塩です
今日も北風小僧が大暴れ
気温のわりに寒かったですねぇ
こんな寒い日は兎にも角にもあったかいものが食べたい
という事で
「ミニグラタン」
でHOTひといき
グラタンと言えばホワイトソース
ですがホワイトソースから作るとなると結構な手間と労力が掛かって大変ですよね
そんなときに便利なのがクリームシチュー
今回は塩コショウや小麦粉で味等調整しましたが、シチューがあれば、「ホワイトソース」という高い壁を乗り越えずお手軽にできちゃうんです
マカロニ等の追加したい具材とシチューを耐熱皿に入れて
最後はチーズをお好みで
オーブンで焼いたら…
アッ
という間に
ハイ
召し上がれ
巷ではインフルエンザが流行していますが、しっかり暖かい格好をして、暖かいものを食べて身体の芯から温まって風邪やインフルエンザにならないで元気にお過ごしくださいませ～