アンコたっぷり特製アンパン

こんばんわ

『デイルームはばたき』の長塩です

 

今日は1日刺すような陽射しで暑かったですねぇ

でもでも…こんな暑い日でも皆様とぉ~っても元気

 

「アンパン作り」

を楽しまれました

 

発行したパン生地はすぐに元の形へ…

悪戦苦闘しつつもしっかりと拡げて…

 

 

 

たっぷりのアンコを包んだらシッカリとお口チャック(笑)

 

 

 

お好みでゴマをトッピングしてオーブンで焼く事およそ30分音譜

こんがり美味しそうな「あんパン」の出来上がり

 

『皮もアンコも温かくて、心まで温かくなりました』

『学生の頃友達の家のパン屋さんで食べた焼きたてのパンを思い出したよ』

 

とアンパンのような甘い笑顔を沢山見せて頂きました

新緑薫るこの時期は

こんばんわ

『デイルームはばたき』の長塩です

 

今日のイベントは

 

「柏餅」

柏の葉の生育状況により、今年はこどもの日には間に合わせる事はできませんでしたが『美味しかった~』と楽しんで頂く事が出来ました爆  笑

 

ではでは早速調理開始爆  笑

まずは上新粉(今回は団子粉)を蒸したものをしっかりとお餅にして…

 

ある程度捏ねられたら徐々に薄く丸く…

 

だいぶイイ感じ

 

アンコが十分に包めるように薄くのばして

 

 

あんこを包んだら

 

柏の葉で包めば…

ハイ完成!!

 

 

『昔は作ったもんだよねぇ~』

『昔作った時は良く手についちゃった気がするけど、今日のはくっ付かなかったから作りやすかったね』

 

と昔話に華を咲かせつつ、甘ぁ~い時間を楽しまれていました音譜

救急救命研修

テーマ:
こんにちはニコニコ
雅乃湯の堀内です口笛
研修で消防の方の協力のもと救急救命の研修を実施しました!

通所課3事業所の職員さんたち爆笑
はばたき、アカラリゾート、雅乃湯
合同研修が初めてで、みんな集まってくれて、興奮して嬉しくて集合写真撮っちゃいました(笑)



メルフィスの各事業所の方も集まってくれました爆笑
まずは、座学でDVD観賞
皆さん真剣に見てましたよウインク


そのあとは、救命士さんによるデモンストレーション

実践!!


まずは、声かけ、意識、呼吸の確認


心停止想定のため、周りの人に声を掛けて、助けを求める!
救急車の依頼、AEDを持ってくるように依頼!


すかさず、胸骨圧迫(心臓マッサージ)
テンポ、強さ、位置が大切


AED到着!


機械の説明通りにすればOK


時には連携して協力することも大切

と…こんな感じで一時間半の研修はあっという間に過ぎてしまいましたびっくり

人の命を預かる仕事。
人の命は常に隣り合わせ。

とても、勉強になりました!!