にじいろ調理活動

こんにちはキッズサポートにじいろの関口玲生（レオ）です

いよいよ楽しい夏休みです

今日は市内の多くの小中学校が終業式でした。にじいろでは午後に調理活動を行いました。

本日のメニューは「フレンチトースト」です

「フレンチトーストって知ってる」

「材料に使うこのパンは何ていうパンだろう」と職員が問いかけると、Yちゃんが「しょく」と元気に答えてくれました。

食パンなので、半分正解ですね

活動の前に、子ども達に質問をするのには、理由があります

これから、行うことのイメージをしやすくします。調理実習に興味を持ってもらい、気持ちの切り替えをしてもらいます。

又、自分の意見を発表することも狙いのひとつです。

楽しい環境の中で、発表しやすい状況を作る事で、自分の意見を出しやすくします

では、話しを調理実習に戻ります

はじめに作る工程でどんな役割があるのかを確認します。

パンを切る係、卵を割る係、牛乳を計量カップで計る係、泡立て器で混ぜる係、トングを使ってパンをひたす係…。

自分がどんな役割を担うのか、確認してから実際の活動に移ります。

特に、卵を割る係が人気でした。

ご自宅でお手伝いしているお子さんも多いようです

混ぜる係は順番に行いました。

甘〜い香りが漂う中、泡立て器で一生懸命タネを混ぜていきます。

中身がグルグル回る様子に、皆ジッと見入っていました。

こちらはパンを浸しているところ。

手で持ったり、トングを使ったり、その子にとってやり易い方法を工夫して行います。

いよいよ焼きます

こんがりとしてきたら、もう出来上がり。

中は味がしみて、ふんわり柔らかみんなで美味しく頂きました

これから夏休みですね

にじいろでは、夏休みにさまざまな体験をしてもらえるよう、プログラムを考えています

これからの、活動報告をお楽しみに

株式会社メルフィス

キッズサポートにじいろ

関口玲生