こんばんわ
『デイルームはばたき』の長塩です
今日は、手軽で簡単、オイシ～イ「五平餅作り」を楽しんで頂きました
お好みの柔らかさまで捏ねてすり潰して…
食べやすいように串に巻いたら成形
ココまでできたら後は焼くだけ…
1度焼いた餅に味噌や醤油で味付けして…
もう一度ホットプレートへ
両面焼いたら…ほら…
食欲を掻き立てる、香ばしい、と～ってもイイ香りが…
たまりませんねぇ～
では…
いただきまぁ～す
『近所のスーパーの物産展で売ってると買っちゃうほど大好きなの』
『この焦げた味噌の香りがたまらなぁい』
『美味しかったねぇ～。まさか自分で作れるとは思わなかったから…やっぱり自分で作るのってやっぱり楽しいね』
と、桜よりキレイな笑顔の花が咲き乱れていました。