梅雨薬膳養生と講座のおやつニャッ！ ＠中日文化センター金沢

中医学・薬膳学・中国茶の自宅教室

薬膳ごはんの会  和華

(^O^)/  薬膳師ももくみです！

北陸新幹線に乗ってビュ～ンと一駅。

金沢で薬膳学講座でした。

  授業に入る前の薬膳ネタはニャンだ？

☆-( ^-ﾟ)v  ハイ、こちらで～す♫

  龍眼肉（りゅうがんにく）だニャン！

     ライチに似た甘くてお肌にも良い

     養血類（ようけつるい）の

     フルーツだニャッ。

     血（けつ）を養うことで

     結果的にお肌もキレイにニャるニャン。

(σ・∀・)σ  さすがフーメイ老師。

やっぱり女子でしたね～。

その他にも貧血や疲労、めまいや不眠にも

良いのです。

受講者の皆さんに試食していただきました

(°∀°)b 蓮の実の甘納豆も一緒に

  甘いものを食べ過ぎニャいように

     気を付けニャいとニャ。

     今月は梅雨の邪気と薬膳養生ニャ。

(・∀・)  ハイ。

いくつかある湿証（しつしょう）で、

よく診られる2つのタイプで

薬膳メニューを作る練習をしました。

こちらは湿熱証（しつねつしょう）向けです

寒涼性の食材を中心の食材で冷たいお蕎麦を

考えてもらいました。

こちらは寒湿証（かんしつしょう）向けです

温熱性の食材を中心に温かい料理。

これ、基本です！

  おやつも出て、薬膳の勉強ができる

      ニャンて楽しいニャン♫

     中日文化センター金沢では

     随時受講者を受付てるニャン！

金沢駅からバス  南町下車

尾山神社の向かい側のビルだニャッ。

《代筆  薬膳師ももくみ》

★薬膳ごはんの会和華ＨＰ

北陸新幹線高岡駅から北へ徒歩8分に

薬膳ごはんの会は有ります