7月・8月 | 手軽にシリーズのブログ

手軽にシリーズのブログ

現在は「手軽にBBQ」、「手軽にケータリング」の業務を行っておりあます。今後はあらゆるジャンルに「手軽さ」を求めて走り続けます。当ブログでは日々の状況などを綴ります。

お疲れ様です。

 

7月は梅雨の雨が少なかった分大きく、売り上げを伸ばしました。

8月は雨が22日間続くという悪環境でしたが、こちらも弊社の成績としては非常に優秀でした。

 

7月は

 車両を1台増車・・・粗利向上

 受付体制を強化・・・売り上げをこぼさない。現場との引き継ぎ強化

 

8月は

 現場社員の増員・・・来期の支店長候補として新たに2名

 

が大きな取り組みでした。

 

BBQ売上成績としては現状昨対3.5倍程度の水準です。粗利は昨年よりもいいですが、研修が多く粗利が削られています。それでも昨年よりは良い水準ですね。

 

9月・10月で大方BBQシーズンは終了となります。弊社の冬の事業と入れ替え時期で大事な時期となります。売上落とさず、利益を落とさず、元気よくやっていきたいですね。弊社は冬も大きく飛躍していきます。

 

最近、社員も増えてきたので会社のルールを作り始めています。

 

まずは朝礼。朝、全員でラジオ。これが渋いんですが、なかなかいいですね。

 

組織を大きくするためにもまずは僕らが実践をしていく。

 

継続は力なり。

 

引き続き、頑張ります!

 

榊原