こんにちは
本日再びのブログとなります。
私ごとですが、飲食事業部BBQ企画は大盛況となり、今年のピークを過ぎようとしております。
弊社のイメージしている業務内容は夏場の顧客が一気に0になります。
0という結果だけはだめだと思い、4月から企画した仕事がありました。
皆様大好きな
BBQプランです。
納涼祭は夏祭りは実績の乏しい企業にはまず可能性は低いと考え、細かいものを集客できるよう考えました。
想像以上に良いマーケットがあり、企画一年目にして、「目標受注件数突破致しました。」
ですが稼いだかといわれると稼いでおりません。
あまりに一件に対するコストが高すぎます。しかしこれはやってみなければわからなかった数値でした。
又、仕事をしていく中で新しいBBQの企画の考えを変える方法も思いつきました。
来年の春から実行していくことが1つあります。
そして、来年の夏～再来年の春に実行していくことが1つあります。
そして。再来年の夏から実行していくことがさらに1つあります。
さらに、今年弊社ご利用していただいたお客様からとても好評に意見を頂きほぼ80％はリピート頂けるであろうと自負しております。このリピート率が来季への数値を物語る確かな数値です。いいところは伸ばしつつ、新たにお思い描いたプランを創出していきます。
GPC事務所飲食事業部は来年からしっかりと収益を見込める企業へと発展していくことを確信しております。
そして実績を作り、大きな案件も対応できるようになると思います。
はよ夏よこいとういう感じです。
そしていよいよこれからケータリングパーティーの繁忙期へと向かっていきます。
マーケットには問題なし、あとは経営者とそれにかかわる者の企画、宣伝、対応次第です。
一歩一歩でも成長できるよう、頑張っていきます。
そして、来年の4月ごろにできれば株式会社設立を達成し、記念パーティーを開ければと思ってます。
皆様お楽しみに～
この暑い日に暑いお話をすみませんでした～
GPC事務所
榊原