あけましておめでとうございます。
料理菓子研究家 アンチエイジングフードマイスター 秋山靖子です。
謹んで、新年のお慶びを申し上げます。
昨年中は大変お世話になりました。ありがとうございます。
皆さまにとりまして、本年が佳き年となりますよう祈念いたします。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
山梨、2020年1月1日。正月。
主人の実家からみた今年の初日の出と富士山です。特別な日。昇る朝日。
武田神社の門松はもちろん「武田流門松」
山梨のスタンダードはこの門松になります。竹を平らに切り、松は低く飾ります。
境内で烏骨鶏に会いました。かわいらしく、こちらにきてくれたのでパシャリ。
実は、書道が趣味でございまして。
余談ですが
今年の年賀状は書道の先生におススメいただいていた二玄社さんの新書源という大変楽しい書の辞典を購入して、臨書しました。
例えば「寿」だけでもこんな感じ。
それでは、長くなりました。
本年も幸多き年となりますよう。
皆さまもどうか楽しいお正月をお過ごしくださいませ。
料理菓子研究家 アンチエイジングフードマイスター
秋山靖子
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【募集中・銀座レッスンは2020年3月22日（日）です】
定期的にレッスンを開催しています。
「秋山靖子の～季節をたのしむ～ からだにやさしいお料理＆スイーツ」
2020年3月22日（日）11:30～
会場 エコールプチピエ銀座
【メニュー】
おうちご飯をもっとおいしく！
季節にぴったりのおうちごはんにもおもてなしにも「使えるレシピ」満載のレッスンです。
＊ヘルシーおいしいお料理やデザートは毎回好評をいただいております。
「復習しました！」「教えていただいたレシピがおうちの定番レシピになりました。」「作りやすくておいしいです！」など作ったよ！のお声も多数いただいております。
・ランチ(試食)タイムにはヘルシーテーマのプチレクチャー付です。
お問合せ・お申込みは
エコールプチピエ銀座までお願いいたします。
【お申込方法】
1.E-mail: ecole@email.plala.or.jp またはTEL03-6228-7809へご予約ください。
《受付営業時間：平日（火曜日以外）12時~20時・火曜日16時~20時・土日11時~18時
祝祭日定休》
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ジュニアマイスターレッスン 開催します。
協会公認レッスンとは、１日のレッスン受講で
「ジュニアマイスター」の資格取得ができるレッスンです。
レッスンテーマは「綺麗になるスイーツと美活」です。
スイーツ（糖質）摂取のことと
毎日をハッピーに過ごすための健康について。
なるべく身体に負担をかけないお料理やスイーツを。
選び方・食べるタイミング・
ひとつの食品を食べ過ぎないなど、
注意はしながらも無理に我慢することなく、
毎日の生活を
健全においしく楽しく過ごせる方法を伝授いたします。
食材の選び方や
白砂糖は使わないヘルシーデザートなどもお楽しみいただけます。
軽食とデザート付きで
アンチエイジングフード協会
ジュニアマイスターの資格が取得できる
充実感たっぷりの１Dayレッスンです。
～日程～
現在日程など検討中になります。
会場
銀座：エコールプチピエ銀座
（東京都中央区銀座1-14-6「銀座1丁目ビル」８階
詳細とお申込みフォームは↓
https://aafjrmasters.thebase.in/items/546255
http://anti-agingfood.com/juniorlesson/lesson_akiyama.html
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Organaさん執筆記事↓
ノンシュガー・乳製品不使用「甘酒カスタードプリン」
（レシピあり）
記事はこちらをクリック！↓
http://organa-style.com/2017/08/01/food47/
「脱電子レンジ！簡単・おいしい・蒸篭生活のススメ」
記事はこちらをクリック！↓
http://organa-style.com/2017/02/11/food44/
【秋山靖子の安心スイーツ】甘酒で安心スイーツ～ホントはこわい！砂糖のお話 （レシピあり）
記事はこちらをクリック！↓
http://organa-style.com/2016/11/08/food38/
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