夕飯は
インドネシアスタイルの
自称家庭料理 
←
←インドネシアの調味料を使った
野菜スープと
エビのフリッター
サンバル
普通の
コンソメスープだけど
エビのフリッターにも
インドネシアの調味料に
香辛料ちょい足し 
大さじ１入れるからちょっとじゃないけど
イネ夫も
イネ太も大好き
Ketumbar🔻
コリアンダーの実？種？
だったような？
よくわかんないけど
エビはめんどくさいから
殻ごと揚げる 
サンバルは
全く火を通さない
生サンバル
爽やかだし作るの楽だから
トマト
とうがらし
ライムリーフ
塩
お好みでだしの素
これらを
ひたすらすり潰す
業務スーパーの
ヒマラヤピンクソルト使うと
おいしくなるのよ 
出来上がった料理を
ワンプレートにすれば
インドネシアスタイル
の出来上がり
イネ美は
スープもダブダブに入れる 
ローカルではこんなに
ダブダブに
入れないけど
イネ美は味がない白米
苦手だから
ダブダブ派 
味がない野菜もダメ 
夫がインドネシア人て言うと
どんな料理作ってるの
ってよくきかれるけど
こんな感じよ
適当
インドネシアスタイルで
ワンプレート持って
好きな場所で食べる
ダイニングテーブルない
イネ夫は手で食べてる
イネ太もまねして
手で食べてる
お箸やスプーンも一緒に渡してるけど
イネ太
インドネシア行っても
違和感ないかもしれない 
