今日のメニューは
インドネシアの
カレー
Desaku
シリーズを使えば
時短だし
楽 
Desakuシリーズ🔻
本場レシピは
バワンメラっていう
日本語名だと
エシャロット？
使うんだけど
紫の玉ねぎ
アーリーレッド
で代用
紫の玉ねぎと
ニンニクを
大量の油
で炒める
鶏肉も入れる
インドネシアでは
入れてるの
見たことないけど
ニンジン投入
野菜入れたい 
インドネシアの
健康食品
テンペも入れる
炒める
ココナッツミルク
700cc入れる
って書かれてる
水は一切入れず
ココナッツミルク
のみ
すごい濃厚よね 
全部
ココナッツミルク
にする勇気ないから
お金とカロリー
少しの
ココナッツミルクと
水入れる
あとは牛乳でごまかす
カレーの素と
唐辛子入れて
煮込めば
完成
それにしても
表面の油すごいな
油の層ができてるヨ 
