グレー

こんにちは。　　

伊根ブリ生産者の、ブリグです。　　

昨日、今日と伊根町は、グレーな空模様。　　

涼しくなって、海上での作業は助かっておりますが　　

台風通過の影響で、仕事が増えちゃって・・・　

久しぶりに、スコップなんて使って肉体労働してました。　　

でね！　　

海が時化て、混ぜくられると～　　

定置網には、こんな魚が入ってきます。　　

”　メジナ　”　　釣り人の間では、グレと呼ばれて磯釣りの人気者。　　　

パワフルな引きが楽しいです。　　

ちなみに、伊根では　”つかや”って呼ばれております。

８００ｇ　の個体ですが　

デブデブで、美味しいのは間違いありません！　

なかなかな厚み！　　

可愛い顔してるんですが　　

お腹は、真っ黒な魚なんですよ！　　

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