冬の幸! | まだまだモジャコのブログ

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若くして京都府北部 丹後は伊根町で、魚類・岩がき養殖・漁師の仕事をしております。
主に仕事のことや伊根の美味しいモノを書いていこうと思います。
私が育てている鰤は、出世魚・モジャコ~ツバス~ハマチ~ワラサ~ブリとなります。

こんにちは。 



伊根ブリ生産者の、ブリグです。 



新しい年が始まって 


ずっと良い天気が続いております~  



海も凪続きで、こんな一月は記憶にありません。  


ちょっと怖いくらい穏やかな天候。 


冬の日本海って言うのを忘れそうなくらいに!



海の中は、冬がやってきておりますよ~  


例年よりも、少し早い感じな ”ヤリイカ” の水揚げ!   


伊根では、冬イカって呼ばれております。




全体的に、水揚げの少ない イカ類・・・  



貴重なヤリイカ! 


今後に期待いたします♪  



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