認知症を予防するには？！

「いつもの仕事手順が分からない…」　働き盛りで発症する「若年性認知症」の恐怖と苦悩（産経新聞） - Yahoo!ニュース

若年性認知症は、キツいかと

ひとつの原因に、脂質の質があるかと

カラダの構成物質で、脂質の割合は

全身で、約２０％ですが

脳では、約６５％と、全然違う

さらに、現代人は、必須脂肪酸の

オメガ3系油が、極端に不足

これは、脳内物質のEPAやDHAの前駆体

その上、もうひとつの必須脂肪酸の

オメガ6系油の大量摂取と質の悪さ

認知症が増える土壌があるかと

特に、加工食品には

隠れた油や脂質が多く

こういった商品は、美味しく「感じる」

ので、良く売れるのです

ご参考にしていただければ

幸いと存じます