『ママすごい！』をお手伝い♡
可愛くて美味しいお菓子の教室
大分県大分市 お菓子教室12年目
HoneyHoney（ハニーハニー）
工藤まり
年間500名様以上と楽しくレッスン
新レッスンのご案内です
ちょうど塩味の
【夜のおつまみクッキー缶レッスン】を
開催中に
協会からのお知らせだったので
しょっぱい系のスイーツが気になってた私には
タイムリーすぎてびっくりでした
笑
おつまみクッキー缶レッスン
対面＆オンラインでたくさんの方にご受講いただき
ありがとうございました♡
今回のレッスンは
甘くないケーキ
これまでのお花絞りといえば、
甘いバタークリームや
あんこのイメージが
ありませんか？🌸
今回スタートするのは、
【ALAサレクリームフラワー™︎】
公式1dayレッスン
Lesson1【プチケークサレ】です✨
協会より写真お借りしています♡
使用するのは、
お砂糖・バター不使用の
塩味のサレクリーム♡
／／／
甘くないクリームで
本当にお花が絞れるの？
＼＼＼
そんなふうに思われる方も
いらっしゃるかもしれません🥰
でも、このサレクリームは
•なめらかで絞りやすい
•繊細な花びらまで美しく表現できる
•まるでバタークリームのような仕上がり
と、お花絞りにぴったりなんです
受講前に、
塩味のクリームっていったら
◯◯かな？と予想を立てていたのですが
それは見事に当たりました
ですが◯◯に、スーパーでも買える材料を
混ぜるだけで
びっくりするくらい滑らかなクリームに
なるんです
◯◯だけで絞ったことあるけど
ここまで綺麗にお花はしぼれません！
協会より写真お借りしています♡
土台になるグルテンフリーのサレケーキは
そのままでも美味しい
色々アレンジもできるし
おかず系なので
朝ごはんや軽食にもオススメです
クリスマスパーティーとか
お誕生日に作ったら
テーブルが華やかになること
間違いなし❤️❤️
美しい見た目と
美味しさを両立した、
これまでになかった
新しいフラワーアート🌸
お食事にも楽しめる
ケークサレを華やかに彩る
ALAサレクリームフラワーを
ぜひ体験してみてくださいね✨
ALAプチケークサレ
【レッスン内容】
ケークサレ9個お持ち帰り
・サレクリームの作り方
・クリームの着色方法
・お花絞りの基本
・作品の組み立て方法
・美しく仕上げるコツ
お花絞りが初めての方も
安心してご参加いただける内容です♡
【レッスン日程】対面10時〜13時
•7月1日(水)満席
•7月9日(木)あと1名さま
•7月11日(土)あと2名さま
•7月13日(月) あと2名さま
•7月15日(水)満席
•7月21日(火)満席
•8月5日(水) あと2名さま
•8月7日(金) あと2名さま
8月リクエストや
オンラインレッスンも受付中
日程が合わない方はお問合せください
一緒に日程調整しましょう♪
【場所】
大分県大分市森町 講師自宅
•最寄り駅鶴崎駅。
ご予約確定後に詳しい場所はお伝えします。
•公共機関でお越しの方は送迎させていただきますので申し込みの際お伝えください
【レッスン料金】
対面レッスン（約3時間）
¥9,900（税込）全国統一料金
ケークサレ個お持ち帰り
オンラインレッスン（約2時間）
※ライセンスレッスンのみ
￥23,100（税込）
（内訳）
・レッスン ¥8,800
・ライセンス ¥13,200
・事務手数料 ¥1,100
※ALA会員でない方は
別途年会費¥3,300が必要です
※オンラインは視聴型
協会ホームページより
復習動画の視聴も可能
お子様がいる方も、お仕事終わりでも
画面オフ＆ミュートで
気楽にご参加いただけます
【持ち物】
•エプロン
•タオル
•筆記用具
•ケークサレは要冷蔵のため
保冷バッグや保冷剤
レッスンご希望の方は
公式LINEから
ケークサレ希望
①お名前
②ご希望日程
メッセージください
ご予約は
6月22日(月)
21時スタート
友達追加→ID『@xau7165s』@含めて検索☆
趣味を極める♡資格取得もできるお菓子教室
Honey Honey（ハニーハニー）
くどうまり
2015年3月～教室スタート
毎月30名～40名の生徒さまにお越ししただいており
○レッスンポリシー