深夜2時、ライターのTさんとMさんが私より1日遅れで到着♪
今回のインドは、途中までこの3人で周ります。
Tさん、Mさんはインド初めてだけど、旅行のガイドブックの執筆が得意なふたりなだけに、旅慣れているので安心。
私が全くしっかりしていないので頼らないでね、と前もって念を押しておきました。
到着後、飛行機の疲れもあるだろうと思ったら、Mさんが早速スーツケースからお酒のボトルを出してきました。いっきにテンションUP。
まずは、景気づけにジンで乾杯~!!
今回の旅はたくさん飲むことになりそうです。
ゆっくりベッドで寝て、9時ごろ起床。
朝ごはんを近くのカフェで済まし、早速観光へLet's go★
この時期は寒いので、1日周るならタクシーの方がおすすめと、シゲタトラベルのラジェンダさんのアドバイスを受け、タクシーを1日1500ルピー(約2400円)でチャーターしました。
ビクターという名前のドライバーさんは笑顔がかわいいおじさん。
まずは、インドらしいマーケットへ行きたいと、チャンドニー・チョウクを目指します。
ところが、インドの雑踏にまぎれてすっかり迷ってしまい、いつの間にかイスラム教徒の街へ。
なんだかヒンズー教の文化とは異質な雰囲気の雑踏を歩きまわること20分。
異質の雰囲気のワケは、ヤギを店頭でさばいている生々しいお肉屋さんがやたらと多いこと。
そして、イスラムのお祈りの放送が大きな音で流れだすこと。
(イスラム教の男性たちは、みんな白い帽子を被っています)
(あ、これはジャマーマスジット。ということは、カリーム・ホテルが近いかも)
(帰宅途中の子供たちにたくさん遭遇。みんな手を振ってくれる。バイバ~イ)
ぐるぐるぐるぐる…。あれ、目の前にあるのはモスク「ジャマー・マスジッド」かも。
ということはここは、行きたかった食堂「カリーム・ホテル」に近いかもしれない!と気付き、コロッと予定変更。
ビクターを駐車場に残したまま、私たちはカリムホテルでランチを食べることに!!
まあ、1時間半ぐらい散策するって言ってきたから、それまでに帰ればいいよね。
ビクターごめん!
カリーム・ホテルは、ムガル帝国の王様に使えていた料理人が開いたという有名なレストラン。
イスラム人街の細い路地を入ったところにあるので、地図なしでは辿りつけそうもない場所にあります。
まず目にするのは、オープンキッチン。
ここで、チャパティを作る姿や、カバブがジュージューと焼ける様子をながめて席へ。
食欲が刺激されます。
(カリーム・ホテルのオープンキッチン)
(ジュージューと美味しそうな音が食欲を刺激)
マトンのカバブ、チキンティカ、チキンカレーなどなどをオーダー。
いっぱいオーダーできるのが3人旅のいいところ♪
しばらくして、運ばれてきた料理は、どれもおいしくて、3人とも無我夢中で食べてしまいあっという間にお皿は空に。
こんなに美味しいインド料理、これから毎日食べられるなんて、幸せ!!と、後日訪れるスパイス地獄はこのときはまだ想像もせずうかれていました。
でも、ここのシシカバブは本当に美味しかったなぁ。今考えているだけでも、また食べたくなってきました。
(カリーム・ホテルのお店はこんな感じ。路地裏にあるから夜はちょっと怖いかも。行くならランチがおすすめ)
その後、急ぎ足でビクターの元へ。
「お腹空いたんじゃない?」と心配してくれるビクターに「ごめん、先に食べちゃった」と謝り、
お次は、世界遺産の「ラールキラー」へ。
(世界遺産「ラール・キラー」の美しさにうっとり)
赤一色の城壁に囲まれたこのお城は、空まで伸びる巨大な大きさに圧倒されっぱなし。
そして、中へ入ると花の模様で天井や壁が描かれた大理石の華麗な建物があり、その美しさに感動。
世界遺産の素晴らしさを目の前にして、胸が高鳴りました。
さらに、この日はディナーも大当たり!
Tさんが事前に調べてくれた美味しいレストラン「
チョロバザール
」へ行きました。
ここは、ホテルブロードウェイの1階にあるお店。
とにかく、どれを頼んでもスパイス使いも味付けも絶妙!
(チョロバザールでもたらふくカレーを食べました)
(その後、何度もお世話になるインドワイン「スーラ」。さらりと飲める味。結構イケる!)
しかも泥棒が集めた品物で店内を飾っているというコンセプトのインテリアは
椅子もテーブルもひとつと同じものがなくてとってもかわいいの~。
私たちが座ったのは、ミシン台をテーブルにした席でした。
それに、スタッフがゲストを楽しませてくれる気持ちで溢れているのが何より素晴らしく、
料理について聞くと、使っているスパイスを持ってきてくれて説明してくれるなど、
とにかくお店の人との交流が楽しかったです。
今度デリーに行くなら、ホテルブロードウェイに宿泊して、「チョロバザール」に入り浸りたいな。
(今日のワンコ。デリーの犬は、どんな喧騒の中でも、まるまってすやすや寝ています)
⇒質問、お仕事の依頼などはこちらへお願いします。
myzho@bd6.so-net.ne.jp