2023.4よりインドネシアのバタム島に3姉妹連れて駐在してます。


インターナショナルスクールに通う英語初心者の3姉妹の子育てや日常を綴ってます。



ジャックフルーツです

インドネシア語でMangks(ナンカ)


これ↓は

インドネシアのカリマンタン島のCempedak産らしい



ゴツゴツしててでっかいよポーン


中の実を取り出して販売してくれている




これはぶつ切りだねぇ



実はつるりとしていてひらめき

あまーい香りがする

発酵したような香り

中の種はこんな感じ

実はシャクシャクしてコリコリする


ちょっとほわっと発酵っぽい感じが

ドリアンに似てるかも!


まずくはないが

大好物にはならないな

時々いただくくらいがベターニヤニヤ




色んな種類のフルーツあるねー

南国フルーツだねぇニコニコ



わたしはドリアンの方が好き!



ドリアン食べた話