2023.4よりインドネシアのバタム島に3姉妹連れて駐在してます。
インターナショナルスクールに通う英語初心者の3姉妹の子育てや日常を綴ってます。
ジャックフルーツです
インドネシア語でMangks(ナンカ)
これ↓は
インドネシアのカリマンタン島のCempedak産らしい
ゴツゴツしててでっかいよ
中の実を取り出して販売してくれている
これはぶつ切りだねぇ
実はつるりとしていて
あまーい香りがする
発酵したような香り
中の種はこんな感じ
実はシャクシャクしてコリコリする
ちょっとほわっと発酵っぽい感じが
ドリアンに似てるかも!
まずくはないが
大好物にはならないな
時々いただくくらいがベター
色んな種類のフルーツあるねー
南国フルーツだねぇ
わたしはドリアンの方が好き!
ドリアン食べた話