こんにちは、こんばんは。
今月?から出してるフルーツ牛乳寒(デザート)の形を変えました。
四角いバットに作ってたんですが、カットが上手に出来なくて、、、
それで、インドのカトリという、よくカレーとかが入ってるステンレスの銘々皿に作って、
お皿にぽんとプリンみたいにあける方が楽だったので、この形に。
フルーツの数もちゃんと公平に配分できるし。
それから、日曜ランチ担当の宮古島のお母さんが、昨日足の手術をしました。
当分はリハビリとなり、現場復帰はすぐにはできないので、当初近所のバーである、
『ほしの』のマスターに手伝ってもらおうと思ってましたが、歳も同じだし非常に近所だしで、
変なうわさがたったりしたら申し訳ないので、今回は見送りにしました。
(まあ、そういうアドバイスがご近所の飲食店からあったということです。)
というわけで、助っ人には、なんと従兄弟が来てくれることになりました。
最近のツーショットは無いんで、小さい頃の親戚の集まりで撮ったときのもので、ご紹介。
年月が経ち、外見はかわりましたが、間違いなくこの二人が、日曜におります。笑
ー爆笑ですね!
なにせ二人が一緒に写ってるのって、この時代の写真しかないものですからー。
すみませーん。
当時のことは私は小さすぎて余り覚えていないのですが、
いとこはこの頃の写真の私の印象が強いらしく、大人の姿はぴんとこないらしいですよ。
笑っちゃいますよね。
ところで、イベントで忙しい時は、元店長のハミが、手伝いに来てくれてます。
最近、「タジンやの頃に来たことがあるんですけど?」
という方が少しずつご来店されていますが、お時間が合えば呼ぶ事も可能ですし、
モロッコ旅行のご相談には今後も乗れますので、お声がけ下さいね。
ハミはとても元気にしています。
ーというわけで、引き続きよろしくお願い致します。

