こんにちは、ジジです。
休業に入って、たまってる事務書類を片付けつつ（確定申告も近いしね）、
営業を続けてる友人のお店などへもお見舞いに行って、情報交換などしながら、
ついでに色々相談に乗ってもらっています。
この2日間は、近所のロイヤルスコッツマンに行って（今お酒出してないんだけど）
一人で店番してるオーナーのともくんと、沢山お話をしてきました。
飲食店として既に神楽坂で10周年を向かえたロイヤルスコッツマンは、
神楽坂のジジ2号店のお向かいにあった事もあり、本当に親しいです。
ここ２－３年は、お互いに激動で、コロナの当初の頃（2019年の春）にはまだ、
私は飲食店などやっておりませんでしたが、今はご覧のとおり。
ともくんは、パブの経営の真っ只中に、農業をはじめちゃいましたからね！
昨日は、収穫した生姜で作ったシロップの美味しいジュースを頂きました。
ジンジャーケーキもね。
（ちょうどうちでも、生姜のシロップとかを、宮古島のお母さんが仕込んでくれて、
お店でお試しで出し始めた所だったので、生姜には興味深々。）
ともくんは、材料から作るわ仕込みはするわ経営はするわで、
一人で何役やってるのかわからないですが、一人でこれだけの事をしてる人が
居るんだから、私ももっと頑張らねば！と、本当に奮い立たされます。
一人の人の持つ可能性とか、力とかは、決して小さくは無いんだ、
大きいんだ、って、感じさせてくれます。
ーとはいえ、生ビールは余ってしまうとどうしようもないので、今は扱えない、
と、お酒が出せない状態になっていましたから、影響は甚大でしょう。
うちも、こんな中、酒屋さんからの請求書が届きましたけど。笑
買って置いたのに、出す機会が無いって、どんだけの赤字？
でも今は、皆も大変な中がんばってるんだ、一人じゃないんだ、
と、思えるから、衣装店だけの時よりも、経営者として孤独ではないかも。
（衣装店はレアすぎて、ライバルも居ないけど仲間も居なかった。。。）
マンボウは2月いっぱい延長になりそうですが、その時間を無駄にせず、
次なる展開への準備に、情熱とお金を注いでいこうと思ってます。＾＾
元の世界に戻るのを期待するのではなく、新しい世界を自分で作っていこうと。
文句は言いながらも、結局は、行動あるのみ。
太鼓ライブ、ベリーダンス、レストラン・ウエディング（フォトスタジオ）、料理教室、
ティーサロン、というプランを、今よりもっと使い勝手の良い環境で実現するために、
店内のレイアウトと内装に手を加えるつもりです。
まあ、床の張替え工事の前にそうすべきでしたが、素人が飲食店を引き継いだので、
最初からそこまでは考えられなかったです。
こんな時に何お金使おうとしてるんだ？という声もありましたが、無視！
「今使わないでいつ使うんだ？」
（ナウシカで、トルメキアのクシャナが、巨神兵を使う時にそう言ってました。）
どーせ倒れるにしても、一発位かましてやらないとね？