こんにちは、ジジです。
今日は、3月3日のひな祭りなのに、全然音楽すら流れておらず。。。
季節のイベントというメリハリが、完全に無い日常、、、
緊急事態宣言が、延長されるのかされないのか、というニュースばかり。笑
期限は、来週の月曜(当店は定休日です)ですが、宣言を延長しようがすまいが、
生活は大して変わらないと思いますよ?
飲食店の営業時間があと1時間長くなる程度で、テレワークはそのままだし、
「不要不急の外出はするな」と言うのでしょう?笑
経済をどうやってまわすのか、教えてもらいたいものだわ。
宣言を延長しても、今更これで自粛が増えるとも思えませんが、企業による
外食禁止令やテレワークも結局そのままでしょうから、急に人出が増える事もなく。
つまり、何も変わらず? ^^;
そもそも政府は検査の母数を相変わらず発表していませんけど、
これで発表される感染者数は、信じるに値するのか?
ころにゃん騒動から一年たって、何かひとつでも検証はしたんですかね???
東京オリンピックという政治家の駆け引きネタだけが、問題なのでは?
都知事のゆりこちゃんが解除する気が無さそうなので、東京は延長になりそうです。
いずれにせよ、レストランの営業再開をどうするか???
まあ、ギリギリに宣言解除をされても、既に仕込みが間に合わないのですねー。
というのも、再開するなら、ケバブ(お肉)類は、3日前にはスパイス&ハーブに漬け込んで
おかないとね。でも、2週間延長するなら、これが無駄になってしまう。。。。
ーよって、現時点(水曜)で既に、9日(火曜日)の再開は、難しいというのが結論です。
だって、4日後のことなのに、週末まで検討するって、政府は言ってるんでしょ?
経済音痴も甚だしいですね。
食材の調達が間に合わないか、もしくは無駄になる。
政治家と公務員の皆さんは、何しててもお給料を満額で受け取り続けて、危機感ゼロ。
宣言の影響は、都心部の、特に官公庁のあるエリアには、影響が大きい!のです。
逆に住宅地にある商店街には、既にお客が戻ってきていて、お店再開しても大丈夫、
という話も聞くのですが、港区、千代田区、新宿区は、かなり影響が出ているエリアで、
近隣の大手企業は、緊急事態宣言と共に「外食禁止令」が出ている為、お客様の戻りは期待できず。
ーなので、完全な営業再開になるには、まだまだハードルが高い状況があります。
とはいえ、ご予約での営業は、3月は再開しようと思っています、じつは。
今後しばらくは、予約中心で貸切営業、みたいな方が、お互いに安心かもしれませんしね。
当店も、ころにゃんの期間は、10人で貸切OKとしております。
席は25席もありますけど。笑
ーというわけで、貸切のセミナー、貸切イベントなど、リスクが少ない企画から再開しようかな?
これ以上休むと、現実にもどってこれなくなりそうで怖いから。^^;
社会人になってから、人生で一番長いお休みを強制的にとらされた皆さんが、一様にそう言いますが、
暇では無いとはいえ、その気持ち、私もわかるような気がします。
ではでは。