遅すぎ？かもしれませんが、色々あって今頃です。
「あけましておめでとうございます」
不束者ですが、本年も宜しくお願い致します。
ところで、もうすぐ今年最初の３連休ですね。
大型連休だった年末年始からの、この１月の仕事始めは、ほんとーに長い１週間だったことでしょう。
そして、この最初の連休が、心から待ち遠しかった人も多いかと。（笑）
ーで、この連休中の１月１１日（日）が、今年最初の、サークルの日です。
今年もサークルは、第二日曜（午後３時～夜２３時まで出入り自由／会場は九段下サロン）でいきますので、全国の受講生の皆さま、よろしくね。
ネイル会もドッキングしてますので、オリジナルデザインのネイルが５千円ぽっきりでやってもらえます。
担当アーティストは、２０１５年もエリカ様です。
サークルの日程に、ご都合が合って、なおかつ気が向いたら、ぜひ遊びにおいでくださいませ。
いつでも歓迎です。
ヘナのコーンが２本欲しい子は、今年も物々交換システムです。
覚えていますか？
「１リットルの牛乳×１パック」か、「花柄のトイレットペーパー×４個」か、「水２リットル×１本」で、お願いします。
そうそう、お水もＯＫにしましたので。何か、ミルク率が高すぎて時々困るから。＾＾；
今年は夜、小腹が空く頃、私の「手料理」という名の「首実検」につきあって頂くことになるかもしれませんが。
ま、それもお楽しみに？
しかし、お料理って、メヘンディ描くより難しい気が、、、
最近スーパーで、スパイスの棚を見ては、ボーゼン！としております。
使い方が全然わかりません。何をどう使うとどんな味になるのか、さっぱり不明のものも多数。
既製品のルーや出汁の素を使わずに、香辛料を使って料理しようとすると、難しい。。。
親の時代も、今ほどではないけど、シチューやカレーにはルーを使ってたし、めんつゆとか、味の素とか、コンソメスープの素とか、使ってたじゃないですか？
これら料理に欠かせない調味料を、できるだけ香辛料から使って作ろうとすると、途方に暮れます。。。
それに、スパイスなんて全部原材料そのままを粉砕したものだろうと思っていたら、ビンを裏返すと、ガーリックパウダーにまで添加物が入ってたりして、ひっくり返りそうになります。
添加物を避けるってのは、思った以上に大変ですね。
そして、先進国的な悩みでもある。
加工技術の向上と共に毒を食らうシステムになっていくという。自然では有り得ない便利さ、は、リスクを負っている。ーまあ、当然ですよね。
今後、簡単で美味しいレシピを提供してくれたお客様には、当店ではディスカウントサービスが登場したりして。
実際、お客様から教えていただくレシピには間違いがなく、皆さんは私の先生です。ーほんと感謝してます。
さて、少し重要なご連絡事項があります。
けどそれは、頁かえようかな？ 次のブログにします。
まずは新年のご挨拶でした。（←「ええ？これで？」という声が聞こえてきそうだ、、、）