こんにちは。
すっかり暖かくなって、春を飛び越え夏間近ですね。
先日、毎月第4土曜日開催の まごころいちば オーガニックマーケットへ行って来ました。
いつもは、プレステージ城東の住宅展示場での開催なのですが、今回は子育てぽけっととの同時開催でRSKハウジングプラザ（バラ園のお隣）でありました。
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さとみ農園さんにお米をお願いしていたので、卵とお野菜と一緒に購入。
我が家は五分搗き米と玄米を5キロずつ毎回購入しています。
料理に合わせて、どちらか。
基本、娘は五分搗き米がメイン。
他のお店で、菜種油、玄米シリアルやトウモロコシなども。
木片で車を作るコーナーがあったので、娘と共同作業。
母が楽しくって、、笑
パパがムキになってました、、笑
ちゃかぽこ堂さんのベジカレーとキーマカレー。
相変わらず美味しい。
遊び尽くして、帰宅後、爆寝。
時期的にお隣のバラ園にも行きたかったのですが、親子ともにくたくたで諦めて来ました。。次回こそリベンジ〜！なるか？！
まだ、満開の時期に行けていない。。
早速！美味しいお野菜、その日のうちから食べます！
トウモロコシを皮ごと蒸し焼きすると美味しいと教えてもらったので、トライ！
上と下を切り落として、皮ごとグリルへ10分！
火を止めたら蒸らしで10分！
ヒゲも利尿作用があってビタミンも豊富なので是非食べてとのことでそのまま！
甘〜くて美味しかったー！！
トウモロコシは収穫してから糖度がどんどん下がって行ってしまうそう。
勿体無い！！
から、全て火を入れてから皮ごとラップかアルミに包んでから冷蔵庫か冷凍庫へ！！がオススメです。🌽
トウモロコシが美味しい季節になりましたねー！！最高。
indigo ✴︎
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