高みに堕ちる

SoundGarden

「Down On The Upside」　1996

PRETTY NOOSE
RHINOSAUR
ZERO CHANCE
DUSTY
TY COBB

BLOW UP THE OUTSIDE WORLD
BURDEN IN MY HAND
NEVER NAMED
APPLEBITE
NEVER THE MACHINE FOREVER
TIGHTER & TIGHTER
NO ATTENTION
SWITCH OPENS
OVERFLOATER
AN UNKIND
BOOT CAMP


前作「SUPERUNKNOWN」の方が評価が高いが、

その音楽的純度をさらに煮詰めて抽出したアルバム。

全体的にミドルテンポなので、ちょっと聴きには地味にしか聞こえないかもしれない。

しかし、よく聴くとリフはシンプルで無駄がなく重みがあり、

感情を排除したハードなグルーヴは、芸術的な域に達している。

その黒いグルーヴに身を染められてしまうと、もうそこからは抜け出せなくなる悪魔的な魅力がある。

もはや「グランジ」という枠からは遠く離れてしまい、どこか違う「高み」に到達している。

タイトルどおり「高みに堕ちる」不思議な感覚。

もっともっと聴かれるべき名盤。

BLACK SABBATH に影響を受けたヘヴィネスと、

LED ZEPPELIN に通ずるグルーヴ。

意外に言及されないが、コブシを回す超高音のヴォーカル。

シアトル系グランジを代表するバンドだった SOUNDGARDEN。

1996年発表のラストアルバムである。『Down On The Upside』という逆説的なタイトルは、

クリス・コーネルがデビュー以来一貫して描いてきた世界観そのものである。

　メジャー・デビュー作『Louder Than Love』を最後に、日本人ベーシストのヒロ・ヤマモトが脱退。

これを機に、うねりまくるヘヴィネスは姿を消し、

グルーヴの質がワールド・ミュージック的なものに変化した。

更に、パンクのポジティヴさ、シンプルさも加味するようになり、

前作『Superunknown』はバンド一番のヒットとなった。

　本作では、分厚い装飾を殆ど排し、シンプルで短い曲を多く揃えている。

独特のメロディー・パターンは確かにクリスの手によるものだが、

今までにないくらいストレートな各曲である。

乾いたアメリカン・ロックとさえ言えそうで、グランジからはかなり距離を感じる。

　「やるべき事はもうやった」という趣旨の発言を残し、

ステージ跡形なくして降りた彼ら。

終幕の潔さが感じられるこの作品のハイライトは、

しかし、初期を思わせるシングル曲「Pretty Noose」で間違いないだろう。

荒々しくも、何処か透明感のある高音が、久々に全面的に展開される。

曲数が多い割に、ちょっと薄いのだが、一発目が良いので、印象は良い。

　「潔い」と言いつつ、やっぱり再結成を待ち望む。

そんな話

最近までの、Audioslaveとしての活動。

つい最近発売された、ソロ・アルバム。

クリス・コーネル、最高のヴォーカリストです。

大輪の花

下記↓抜粋にて失敬。

花陽浴

太陽の陽ざしをたくさん浴びて大輪の花を咲かそう！

まだこのお酒が売り先も全くない頃に麹の手入れをしながらみんなでそう名付けました

手間を惜しまず、いいモノを造る。伝統的手法を守り、最先端の技術を深く追求する。

これが私達、花陽浴を醸す南陽醸造造り手のスタイルです。

またも、下記↓抜粋にて失敬。

創業は明治3年（1870年）南陽醸造（株）蔵元の初代、

須永亀吉は現在の羽生市下新郷の出身で、

茨城県古河市で酒造りの修行を積んだ後、清き水湧くこの地に開蔵しました。

銘柄�｢南陽�｣の由来は、

中国魏の時代、文帝(曹操の息子曹丕）の命により寿命をもたらす霊泉探しに

南陽県(現・河南省南陽県）鹿県山奥に分け入った勅使一行が

700年も時を遡る穆王に召し使われたという不思議な童児と遭遇し、

霊験あらたかな妙文を使った昔話がもとになっています。

また、南陽市は諸葛亮孔明が隠棲し晴耕雨読の日々を過ごしていた故地として有名です。

仕込水は、埼玉伏流水（荒川水系と利根川水系）の井戸水を使用。

軟水のため、酒質はやわらかく、口当りの良いまろやかな酒ができます。

酒米は、主に美山錦、八反錦を使用。

炭素ろ過することなく、大変手間のかかる瓶燗急冷を行っております。

（では、写真のお酒を紹介させてもらいます。）

花陽浴　生もと仕込み純米吟醸生原酒

南陽醸造（株）　埼玉県羽生市

9号系酵母の深いバナナ様のいい香りと柔らかい酸味が心地よい味わいです。

しかし、2、3ヶ月冷蔵熟成させ米本来の旨味成分が出て飲むのも美味しい飲み方かもしれません。

埼玉の酒米『さけ武蔵』を使用し、花陽浴独特の香りは控えめに、『きもと』ならではの香り。

そして穏やかな酸が全体を引き締めます

生熟成させた「速醸系生もと」も是非お試し下さい。

原料米	さけ武蔵	精米歩合	55%
アルコール度	17～18度	酸度	1.4
日本酒度	＋3	商品番号	J-006
容量	1.8L/720ml	価格	￥2,800/￥1,400

埼玉のお酒・・・

ここまで感銘を受けたのは初かもしれません。

しっかりと、心に・舌に焼き付けました。

ん～、美味。

そんな話

有明町蓬原

蓬乃露

容　量：１８００ｍｌ
原材料：さつま芋　米麹（白）
アルコール度数：２５度

鹿児島県の東部、シラス台地が広がる有明町は、

明治時代からの長年にわたる開拓により豊かな耕地へと生まれ変わり、

特産品のお茶やメロン、イチゴ等を中心に農業がとても盛んな町です。

町の中央を流れる菱田川のすぐ近くに、

昔ながらの焼酎造りを守り続けている小さな蔵、丸西酒造合資会社があります。

創業89年の歴史ある老舗で、開拓に汗水流した先人たちもダレヤメ?に飲んでいたと言われるほど、

古くから地元で愛されている蔵元です。

昔ながらのかめ仕込みを行っていますが、使われるかめ壺も創業当時のものを大事に使っており、

伝統の味を受け継いでいます。

また、不純物を取り除くため、蒸留を早い段階で切り上げ、

残りのもろみを翌日の蒸留に回すという独特の蒸留方法を用いており、

アルコール45％と通常よりも度数の高い原酒で熟成させるなど、

独自の製造方法で口あたりのよい焼酎を造っています。

商品のラベルにもあるように「小さな小さな蔵元」ですが、

杜氏を中心に全員一丸となって焼酎を造っており、

焼酎への熱意と、人の温かみを感じられる蔵元です。

この「復刻甕仕込み 蓬(よもぎ)乃露」は、

創立９０周年を記念して創業時の手造り焼酎の復刻版としてリニューアルされたものです。

野井倉の山深い地下水を仕込み水に、一次仕込みを甕つぼで仕込み白麹を用いて醸されています。

白麹特有の軽快で柔らかい中にも、芋本来の旨みのあるスッキリした仕上がりです。

お湯割があいますが、ロック、水割りもいけます

酒名は蔵のある「有明町蓬原」の蓬（よもぎ）から名付けられたそうです。

美味い。

飲み易いが、弱さ・物足りなさを想起させるものではない。

香り・味わいのバランスがいい、調和されており完成度が高い。

今まで、飲みたい飲みたいと思っていたが、

実際手にして飲んでみると、

あぁ、美味い・・・

丸西酒造の焼酎は色々あります。

ここ仙台にも、探せば、丸西さんトコの焼酎を取り扱っているお店、ごく僅かですがあります。

名前・ラベルが目を惹くもの、

紅芋仕込みの限定品、

そういったものは、目にしてきましたが、

「蓬乃露」は初めて仙台で見ました。

蔵のある地元では、

「丸西酒造と言えばまず思い浮かぶのがこれ」的な焼酎なのかな?

今回、手にするまでは、ネットでしか見たことなく、

画面を見ながら、そんなふうに思いました。

そんな話